3个独特而美味的披萨组合
今天我要和大家分享3种独特而美味的披萨组合我为我的奥斯卡主题派对,每部电影的灵感都来自最佳影片提名。我建议把这三种都做成一个有趣的美食披萨,随时娱乐,或者选择你最喜欢的,做一个家庭晚餐。
如你所知,披萨配料并不是一门精确的科学,这意味着我不会提供洋葱或酱汁等东西的精确尺寸,因为我要假设你知道如何按你喜欢的方式制作披萨。我在这里所做的是创造一些美妙的味道组合,它们将成为我持续保留的曲目的一部分,我希望它们也能对你们有用。
感谢Stonefire挑战我跳出披萨的框框思考,想出一些美味的食谱!
每个披萨我都用了不同的Stonefire正宗大饼皮,我喜欢它们不同的形状。它们可以很容易地切成小开胃菜或派对份量,这样客人可以品尝多种口味,而不会太饱。
至于披萨食谱,我不确定我能挑出最喜欢的。我喜欢在上面加一些新鲜的东西,比如烧烤牛肉和沙拉,但我也喜欢素食的苹果。微甜的苹果黄油与山羊奶酪和山核桃的组合是惊人的。最后,螃蟹和阿尔弗雷多的组合是一个非常意想不到的搭配,优雅的氛围。
3种美味的披萨套餐:
大苹果披萨
- 1个Stonefire意大利薄披萨皮
- 苹果黄油
- 1个苹果,切成薄片;不要削皮(我用的是麦金托什苹果,结果很漂亮)
- 山羊乳干酪
- 山核桃,切碎,稍微烤一下
- 1/2个洋葱,焦糖
- 新鲜的芝麻菜
烤箱预热至450度。
在披萨皮上涂一层苹果黄油作为“酱汁”。层上切好的苹果片,撒上切好的山核桃。
加入焦糖洋葱和小块山羊奶酪。
直接放在烤箱架上烤大约8分钟,或直到所有东西都变热或融化。从烤箱中取出,撒上新鲜芝麻菜。
切成开胃菜大小的方块即可上桌。
注意:把洋葱切成细条,用中火加热1-2汤匙橄榄油。加入洋葱,一撮盐,搅拌至沾上油。让洋葱煮几分钟,它们会开始粘在锅底——这很好。继续搅拌,直到洋葱变软,大约10分钟。在锅中加入1-2汤匙香醋,搅拌。这样可以去除锅里的油渍,把洋葱的残渣从底部提出来,给洋葱增加风味。关火,让洋葱冷却到触感。
烧烤牛肉披萨
- 1个Stonefire意大利工匠披萨饼皮
- 1磅瘦牛肉(我用的是切成块的烤肉串)
- 一杯蜂蜜山胡桃烟烧烤酱
- 1/2汤匙辣酱
- 1/2茶匙酱油
- 1/2个红洋葱,切条
- 切达奶酪丝
- 准备卷心菜沙拉
往小炖锅里加入牛肉。混合烧烤酱,辣酱和酱油,浇在肉上。用小火煮大约3小时,直到肉熟透变软。把肉取出,用叉子切成丝。
烤箱预热至400度。
在披萨饼皮上放上肉丝和调味汁。
在上面撒上红洋葱和奶酪,直接放在烤箱架上烤10-12分钟。
取出披萨,切成方块。在每个方块上撒上一团沙拉,就可以享用了。
注意:我做了一个简单的沙拉,用准备好的沙拉混合物和少量的酸橙油醋汁沙拉酱。
螃蟹阿弗雷多披萨
- 1包Stonefire原味烤饼(每包有2个大饼)
- 1罐阿尔弗雷多酱汁(你只需要一杯酱汁)
- 大蒜粉
- 新鲜蟹肉
- Boursin奶酪
- 马苏里拉奶酪丝
- 红洋葱,切丁
烤箱预热至400度。
把阿尔弗雷多酱均匀地涂在馕上,然后撒上大蒜粉。
上面放上蟹肉和小块波辛奶酪。
撒上洋葱和马苏里拉奶酪,直接放在烤箱架上烤约5分钟或直到奶酪融化。
取出披萨,切片,上桌。
注意:我建议用海鲜区新鲜的蟹爪肉(装在塑料容器里)来做这个披萨。
让我知道你想尝试哪一个!祝你胃口好!
谢谢大家。它们都很好吃,是很棒的自助餐!
这些都让我流口水了!很棒的想法和味道组合。我真的很想尝尝大苹果的那家。YUM !
这一切都是那么美好和温暖。谢谢你!
wooow ! !