啤酒芝士酱

啤酒芝士酱是很棒的派对开胃菜。男生尤其喜欢!可以在游戏日派对、圣帕特里克节或任何休闲娱乐活动中享用。

这种啤酒奶酪酱是很棒的派对开胃菜

提前一天把这种啤酒奶酪涂上,这样味道就可以在食用前完全混合在一起。

上周末,我们的邻居在最后一刻为我们的一个女孩举办了一个惊喜生日派对。周五晚上我们收到了群发短信,周六晚上我们有了一个全面的德国主题派对。我们的朋友来自德国,所以我们的计划是让每个人都带来一道德国风味的菜肴来分享。第一批被提及的食物有德国泡菜、德国土豆沙拉、椒盐卷饼、德国巧克力蛋糕,当然还有德国啤酒。

我快速搜索了一下德国开胃菜,发现了一个啤酒芝士酱我做了一些修改。尽管它应该放在一个晚上,但我只有6个小时!不管怎样,它最后都很美味,这是他们特别喜欢的一件事。一个朋友甚至把它涂在他的小香肠面包上!

你需要用你的食品加工机把奶酪切碎,然后把所有的原料混合在一起。

下面是我做的版本。在坐了一晚上之后,味道肯定变熟了(我留了一些,这样我就可以拍照和分享食谱),当你涂抹它的时候,它需要在室温下,这样才能更光滑、更容易。

这个啤酒芝士酱比赛日派对或者一个人晚上聚会。这也是一个伟大的赞美披萨和啤酒派对酒吧

啤酒奶酪洒在白色小酒杯里的食谱,还有饼干,俯视图 啤酒奶酪洒在白色小模子里,配上饼干

用这些快速的改变来定制这个基本的食谱:

  • 用不同的奶酪做出完全不同的味道。
  • 你可以用黑啤酒来获得更浓郁的味道。
  • 加入切碎的山核桃或核桃,增加嚼劲。

我把它和全麦饼干一起端上来,那简直太棒了。我们还有软椒盐脆饼,我也想推荐一下。

啤酒芝士酱

  • 8盎司白切达干酪
  • 8盎司瑞士奶酪
  • 1/2杯德国啤酒(我用的是St. Pauli Girl)
  • 1瓣大蒜,切碎
  • 1茶匙伍斯特沙司
  • 1/2茶匙干芥末

用食品加工机将每一块奶酪切成丝。把切碎的配件换成搅拌配件,把奶酪、大蒜、干芥末和伍斯特沙司搅拌在一起,直到混合。

加入啤酒,搅拌至光滑,大约2分钟。

将奶酪转移到小杯中,盖上盖子,冷藏一晚上(或至少6小时)。

把奶酪抹到室温下,这样更容易涂抹。与全麦饼干、椒盐卷饼、粗面包或黑麦面包一起使用。

它可以在足球比赛或“男人之夜”中使用,因为它肯定是男人的赢家。

祝你有愉快的一天!

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