简单的黑莓蛋奶派
我的黑莓蛋奶派食谱是招待客人的最佳甜点。脆皮、新鲜浆果和甘甜的蛋奶沙司是一个成功的组合!把这个添加到假期中,作为你的一部金博宝188官方网址分派表在感恩节或圣诞晚餐上。

简单的晚宴甜点
准备好用这个美味的派举办一场晚宴或甜点派对吧。我的黑莓蛋奶派食谱味道很棒,用了新鲜的浆果,看起来很乡村,很漂亮。配上自制的鲜奶油,你就拥有了一份难忘的甜点。
在餐桌旁举办一场随意的晚餐,然后把派对转移到另一个房间或外面,这是我喜欢的想法。你没有压力把盘子从桌子上清理出来,腾出空间吃甜点,因为你可以走出去,进入一个新的“干净”的环境。
我最近做了这个派,我们邀请朋友在露台上吃甜点和鸡尾酒。当太阳下山时,我们打开头顶上的彩灯,在火坑里生一堆火。整个气氛温馨舒适!这是一种不用大惊小怪的娱乐方式。


服务的建议
邀请一些朋友来家里吃馅饼、喝咖啡或鸡尾酒。这是一种不用做很多工作就能招待客人的美味方式。
你所要做的就是提前做好派,然后开一瓶酒。你也可以煮咖啡和提供咖啡鸡尾酒。遵循这些建议,你会有更多的想法。
- 在外面的露台上放一张小餐桌。保持简单,只需在简单的花瓶中加入几朵鲜花或修剪好的绿色植物。
- 在派上撒上糖粉,一些新鲜的黑莓和薄荷叶。
- 把鲜奶油放在旁边的碗里,客人可以根据需要添加。
- 做一个咖啡加爱尔兰奶油鸡尾酒配着派吃。或者提供红酒,比如黑皮诺或混合红酒。
- 用不相配的老式甜点盘子盛派。它们为任何环境都增添了魅力,在古董店或旧货店通常很便宜。
- 如果你有动力,就像我亲爱的一样,在菜单上再加一个派美味的象棋派食谱或者我的巧克力象棋派.两者都很容易做,但味道惊人!

如何用黑莓做蛋奶派
这个黑莓派很容易做,就像自制的打发奶油一样。你可以使用其他浆果或组合。
- 使用冷冻派面团开始吧。你可以用一种质朴的方式把它放在派盘里,也可以用经典的褶边。
- 不过,使用新鲜的黑莓效果最好覆盆子和蓝莓都是很好的替代品!
- 你需要盲烤派皮也就是说你要提前烘焙。将面团放入派盘后,在上面放一张羊皮纸。在羊皮纸上放一些压饼的重物或干豆子,这样面团就不会冒泡。
- 让饼皮冷却后再填馅,然后把干净、干燥的浆果铺在上面。
- 将蛋奶沙司混合,倒在浆果上,按指示烘烤。中途检查一下,确保饼皮不会太黑。用锡纸或外壳罩住它。
- 在派冷却的同时准备自制的鲜奶油。将鲜奶油、糖和朗姆酒精搅拌在一起,就可以做出特别的效果。
- 把蛋糕放在冰箱里保存5天左右。
这里有更多的建议存储馅饼,来自专业人士。
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黑莓奶油派食谱
产量:
一个馅饼=大约8份
准备时间:
15分钟
烹饪时间:
1小时30分钟
总时间:
1小时45分钟
你会想把这款黑莓蛋奶派添加到你的娱乐甜点列表中。新鲜的浆果烤起来是柔软和甜蜜的,而蛋奶沙司是甘美和放纵!
成分
- 1个冷藏派皮(一包有两个,但你只需要一个)
- 12 /3杯新鲜黑莓
- 4汤匙软化的无盐黄油
- 2/3杯全脂脱脂牛奶
- 3个大鸡蛋,放在室温下
- 1茶匙香草精
- 1杯半糖
- 半杯普通面粉
- 半茶匙新鲜橙子皮
- 1/4茶匙盐
鲜奶油
- 1/2品脱(1杯)冷鲜奶油
- 2汤匙糖
- 半茶匙朗姆酒提取物
指令
- 烤箱预热至350度。
- 将酥皮饼铺在撒了面粉的表面,擀成12英寸的圆形。轻轻地把它放在饼盘里,压到底部和顶部。根据需要对边缘进行卷曲。
- 在饼皮上放一张羊皮纸,在上面放一层饼。烤25分钟。
- 卸下重物和羊皮纸,放在冷却架上冷却。将烤箱调至325华氏度。
- 把黑莓放在一层冷却的饼皮上。在一个大碗里搅拌鸡蛋,加入黄油、酪乳和提取物。黄油仍然是很多小块。
- 在另一个碗里搅拌糖,面粉,橙皮和盐。慢慢加入干的混合物到酪乳混合物中,搅拌均匀。把面糊倒在黑莓上。
- 烤50-60分钟,直到中心凝固,不再摇晃。
- 在馅饼烤到一半的时候检查一下,确保饼皮没有过度焦黄.如果是的话,用铝箔盖住饼皮的边缘,继续烘烤。
生奶油:
- 准备把搅拌器和搅拌器放入冰箱20分钟,让所有的东西都很冷。
- 将糖放入冷搅拌器中,加入鲜奶油和提取物。高速搅拌,直到形成硬峰,大约1到1分半钟。
- 立即食用或放入冰箱直至可以食用。
笔记
用筛过的糖粉和刚磨碎的橘子皮装饰派。橙子皮的咬口是最棒的!
这个派看起来又漂亮又好吃!我已经准备好回到露台上了!!
这看起来很美味,很诱人!!爱户外火坑!