两人份的约会之夜奶酪火锅
安排约会之夜两人份的奶酪火锅用这个简单的食谱。这很有趣情人节两人晚餐你可以把它布置成室内野餐,放在壁炉前。

两人份的奶酪火锅
这个情人节,与其去城里挤人,不如在家里庆祝!这对你和你爱的人来说是一个很好的选择,特别是如果你喜欢呆在家里,或者你有小孩但没有保姆。
我是芝士火锅的超级粉丝。当我们去熔炉餐厅的时候,我们总是吃三道菜——奶酪、肉和甜点!但说实话,我很乐意只做一顿奶酪火锅,然后继续吃甜点。
我在下面分享一个经典的奶酪火锅食谱。它可以作为约会之夜的主食,也可以作为聚会的开胃菜。


专家提示:确保每片面包都有面包皮,这样用叉子很容易就能吃到。没有外壳的中心部分会脱落。

最好的长柄勺
这种奶酪火锅的好处是它可以用来蘸所有的食物,所以它是一顿完整的晚餐。这里有一份最受欢迎的蘸酱清单。
- 腊肠片或其他腌肉
- 煮熟的鸡肉或牛肉块
- 炒蘑菇
- 面包:块状的法国或意大利硬皮面包,粗面包,夏巴塔面包,酸面包
- 脆脆的面包条或crostini,脆脆的手工饼干
- 软椒盐卷饼
- 酥皮卷
- 蔬菜:西兰花、花椰菜、胡萝卜、甜椒、芦笋、圣女果、炒球芽甘蓝
- 烤小土豆片或小土豆
- 水果:切片的苹果、梨
- 饺子面条
- 毯子里的猪
记住,传统是如果有人把东西掉到火锅锅里你就得给他们一个吻!
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双人奶酪火锅食谱
产量:
服务2
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
15分钟
总时间:
25分钟
提供奶酪火锅作为开胃菜或两人的正餐。这道经典食谱做起来又快又简单。
成分
- 4盎司啤酒或肉汤
- 1茶匙切碎的大蒜
- 8盎司切达干酪,切碎
- 1/8茶匙胡椒
- 半茶匙伍斯特沙司
长柄勺
- 硬皮面包,切成方块
- 完全煮熟的熏香肠或熏肠
- 生蔬菜或蒸蔬菜
- 切苹果
指令
- 取一个中等大小的酱锅,用中火加热啤酒或肉汤。加入大蒜搅拌。
- 每次加入少量奶酪搅拌,让每一批奶酪融化后再加入下一批。
- 加入胡椒粉和伍斯特沙司拌匀。
- 将其放入火锅锅中保温,与面包块、熟肉块、蔬菜(生的或蒸熟的脆片)和苹果片一起食用。
克里斯,我喜欢这篇博客文章的一步一步的指导。你的帖子让一项艰巨的任务看起来可以完成!(谢谢你的食谱!)~达拉