奶油土豆泥
在复活节来临之际,我要分享一道美味的早午餐配菜,你可以把它添加到你的娱乐菜单中。这个奶油土豆泥的做法与大多数做法不同,因为你要做奶油酱,然后像千层面一样把它们放在一起。
这道哈希饼的食谱非常通用。你可以用切碎的或切成块的土豆,它的味道很适合做早餐和早午餐,还有晚餐。我用碎薯饼做了这个,但切成方块的更“咬”,口感也更大。无论哪种组合的食材都很美味!
把这道配菜和培根或火腿以及混合水果一起上自助餐,就像我为我的复活节早午餐在这里。再加上一些糕点来增加甜味,你就拥有了一顿极好的娱乐大餐。

奶油土豆泥
产量:
8份
这道奶油土豆泥砂锅食谱可以作为早餐或晚餐的配菜。它是用美味的奶油酱层层叠叠地准备的。
成分
- 30盎司一包冷冻薯片(切碎或切成块),解冻
- 6盎司(8盎司)费城奶油奶酪,室温
- 1个小洋葱,切丁
- 2(10又3/4盎司)罐奶油蘑菇汤
- 2汤匙黄油
- 1/4茶匙大蒜粉
- 4盎司切达干酪,切碎
指令
- 烤箱预热至400度。
- 在一个大煎锅里,用中火融化黄油;加入洋葱,煮至变软。
- 奶油奶酪切成方块,加入洋葱混合物中;加入汤和蒜粉,搅拌至奶油奶酪融化,酱汁混合均匀。
- 将半袋薯饼(约2杯)放在砂锅的底部;在上面撒上一半奶油酱。
- 把另一半的土豆铺上一层,最后撒上另一半的奶油酱。用铝箔覆盖。
- 煮1小时,去掉铝箔,在上面撒上奶酪丝。再加热大约5分钟,直到奶酪融化。
笔记
奶酪浇头一定要用一块奶酪,自己切成丝,这样就会变得光滑,甚至融化。
看起来很美味,克里斯,我等不及要尝尝了!
我希望你能,苏珊。我建议你吃切成块的土豆,这样更“有嚼劲”。