最佳古巴开胃菜食谱(迷你古巴)

迷你古巴的开胃菜三明治在派对上变成了一口大小的手指食物。这些点心风格的小吃很容易提前做好,当你准备好时加热。热着吃或者在室温下吃哈瓦那之夜主题派对,或任何聚会。

派对小食放在木托盘上,粗麻布桌布,周围是多米诺骨牌,饮料和芭蕉片。

这些美味的派对开胃菜真的让人上瘾!他们有熟食火腿,瑞士奶酪,还有面包上的腌黄瓜片。另外,你可以提前准备。

搭配其他受欢迎的古巴小吃,比如香肠馅饼,水果莎莎酱和薯条,或炸芭蕉。

古巴人是什么?

这是一种传统的古巴三明治,由烤猪肉、火腿、瑞士奶酪、咸菜和芥末做成。面包涂上黄油,烤得像帕尼尼。

虽然你可以把它们做成迷你古巴滑块,但我把它们变成了派对上的小吃。它们就像小的露面三明治或crostini。

木盘上的迷你古巴开胃菜,还有饮料和香蕉片。

什么时候上菜

我能让他们领先吗?

你当然可以。虽然它们本身不是冷开胃菜,但它们可以在室温下食用。你可以一直把它们准备好,直到它们可以烹饪。

把它们放在烤盘上,盖上盖子冷藏。当你准备好烘烤时,只需将烤盘转移到烤箱中烘烤。

方提示:把开胃菜准备好,客人来的时候把它们放进烤箱。不到15分钟就可以吃了。

木制托盘上的古巴小吃,内衬热带树叶。

如何制作迷你古巴开胃菜

这些组合起来又快又容易。把食材切成丝,切碎,混合在一起,然后放进烤箱。

成分

  • 面包。用法国法棍。它们很长,但直径很小,所以当你把它切成薄片时,你就能得到理想的手指食物或小点心。切1/4英寸厚或稍宽的薄片,沿对角线切,使表面略大。
  • 黄油。使用无盐黄油,确保它已经软化,这样你就可以很容易地涂在面包上。
  • 瑞士奶酪。把你自己的切成丝,以达到最好的融化效果。你也可以用白切达干酪或阿西亚格干酪代替。
  • 煮火腿。那些长方形煮火腿的熟食包真的是这个食谱的最佳选择。它很容易切成均匀的丁,而且它的味道和其他食材搭配得很好。
  • 蛋黄酱。这是做奶油芝士开胃菜最好的粘合剂。使用浅色或普通的风格。
  • 黄芥末酱。这是标准的古巴酱,但如果你想更有创意,你可以尝试第戎芥末或棕色芥末。
  • 莳萝泡菜。使用切片的莳萝泡菜片,使准备工作变得简单。这样你就不用切整个泡菜了。它们增加了脆脆的口感,味道和面包上的其他东西结合得很好。
  • 调味料。你需要洋葱粉再加一小撮辣椒

先烤好涂了黄油的面包,然后在上面放上两片腌黄瓜片和一团火腿和奶酪的混合物。煮至金黄起泡。详情见食谱卡下面的说明。

方提示:你可以很容易地将菜谱翻倍或三倍于大型聚会。

更简单的开胃菜

谁不喜欢美味的开胃菜派对呢?这里有一些更美味的食谱可以添加到餐桌上。

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小木盘,上面放着奶酪crostini开胃菜。

最好的古巴开胃小菜

产量: 15个开胃菜
准备时间: 30分钟
烹饪时间: 10分钟
总时间: 40分钟

迷你古巴开胃三明治在派对上改头换面,成为一口大小的手指食物。这些面开的小点心很容易提前做好,在室温或热的情况下食用

成分

  • 1条法国面包,切成15片,1/4英寸厚
  • 三汤匙无盐黄油,室温软化
  • 1/2杯煮熟火腿丁
  • 一杯瑞士奶酪丝
  • 1/3杯蛋黄酱
  • 1/4茶匙洋葱粉
  • 捏一撮辣椒粉
  • 1茶匙黄芥末
  • 30片酥脆的莳萝泡菜片

指令

  1. 烤箱预热至400度。
  2. 在每片面包上涂上软化的黄油,烤5-7分钟至金黄色。取出,静置至足够冷却。
  3. 在一个小碗里,混合火腿、奶酪、蛋黄酱、香料和芥末,直到完全融合。
  4. 在每片面包上放2个咸菜;然后在上面撒上1 1/2汤匙的火腿混合物。
  5. 烤8-10分钟或直到起泡和金黄色。
  6. 放凉几分钟再食用。可以在室温下食用吗

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