Easy Cowboy Salsa(红脖子鱼子酱)

简单的红脖子鱼子酱

这美味的豆子玉米莎莎酱有很多名字。你可能知道它是红脖子鱼子酱，牛仔鱼子酱，德州鱼子酱，或者简单的黑眼豆豆沙拉．非常美味开胃菜当你为一群人服务时，蘸酱适合各种派对。

这道菜准备起来又快又简单，但一定要做好走在前面这样味道才能完全融合。它的需求至少8小时腌制，然后24小时更好！

结果就是这种颜色丰富、质地厚实、味道浓郁的混合。配着吃玉米片或勺子．

适合人群的派对蘸酱

这就是为什么这个食谱如此适用于后院烧烤,一个毕业晚会,一个超级碗派对,一个五月五日节派对，或西部牛仔主题派对．

• 赚了很多。这个食谱做了大约6杯，所以可以满足任何大型聚会。
• Make-ahead。没有什么比事先准备好的食谱更让人开心的了!
• 素食者．有时很难找到适合素食者或不需要特殊食材的纯素食者的食谱，但这个食谱是!
• 又快又简单。切碎新鲜的食材大约需要15分钟，使用瓶装酱汁是一个很好的节省时间的方法。
• 预算友好。这款牛仔萨尔萨舞的配料不贵，适合一大群人。
• 室温。不用担心这道菜是冷是热。它是在室温下供应的。

如何制作

这可能是你能做的最简单的派对蘸酱。从罐头开始，加入一些新鲜的蔬菜和香草，给它一些活力。

一定要做这个至少提前8小时．它需要时间在冰箱里冷却，这样味道才能混合在一起。

1. 黑眼豆、黑豆和黄色玉米仁各一罐，沥干水分，冲洗干净。
2. 加入切碎的洋葱，切碎的青椒，切碎的香菜和切碎的墨西哥胡椒。
3. 加入一罐小西红柿丁与汁。
4. 你要把意大利沙拉酱、新鲜的酸橙汁和大蒜盐混合在一起。然后盖上盖子冷藏。
5. 搭配玉米饼片或玉米片勺食用。

技巧和变化

• 我怎么说都不够，但是你需要前进．让准备好的沙拉在冰箱里放置至少8小时，让酱汁和番茄汁完全融合在一起，让味道渗透到食材中。如果吃得太快，吃起来会不连贯。
• 使用小西红柿丁而不是普通的西红柿丁。它的大小与萨尔萨酱的其他配料比例更大，所以你可以更好地咬一口。
• 这个食谱需要蒜盐但如果你手边没有，你可以用大蒜粉和海盐自己做。比例是一份蒜粉和三份盐，也就是1/4茶匙大蒜+ 3/4茶匙盐。
• 如果你不能吃香菜，你可以用香菜代替用新鲜欧芹代替．
• 添加一些鳄梨丁如果你愿意的话。
• 你可以将剩余的食物在冰箱里保存5天。

更多蘸酱食谱

这里有更多的派对蘸酱，可以和简单的牛仔萨尔萨酱一起享用。

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