Easy Cowboy Salsa(红脖子鱼子酱)
容易牛仔莎莎,也被称为“红脖子鱼子酱”,是大众的宠儿!它可以招待一个大型聚会,而且是一种方便的提前制作的食谱,将罐装豆类和玉米与新鲜的食材结合在一起,所有食材都用意大利酱腌制。结果就是这种美味的蘸酱也可以作为沙拉!把它加入超级碗派对、聚餐、尾车聚会或夏季聚会。

简单的红脖子鱼子酱
这美味的豆子玉米莎莎酱有很多名字。你可能知道它是红脖子鱼子酱,牛仔鱼子酱,德州鱼子酱,或者简单的黑眼豆豆沙拉.非常美味开胃菜当你为一群人服务时,蘸酱适合各种派对。
这道菜准备起来又快又简单,但一定要做好走在前面这样味道才能完全融合。它的需求至少8小时腌制,然后24小时更好!
结果就是这种颜色丰富、质地厚实、味道浓郁的混合。配着吃玉米片或勺子.

专家提示:这种厚实的萨尔萨酱配墨西哥玉米卷、米饭、鱼肉或鸡肉都很美味。上菜前用漏勺沥干大部分汤汁。

如何制作
这可能是你能做的最简单的派对蘸酱。从罐头开始,加入一些新鲜的蔬菜和香草,给它一些活力。
一定要做这个至少提前8小时.它需要时间在冰箱里冷却,这样味道才能混合在一起。
- 黑眼豆、黑豆和黄色玉米仁各一罐,沥干水分,冲洗干净。
- 加入切碎的洋葱,切碎的青椒,切碎的香菜和切碎的墨西哥胡椒。
- 加入一罐小西红柿丁与汁。
- 你要把意大利沙拉酱、新鲜的酸橙汁和大蒜盐混合在一起。然后盖上盖子冷藏。
- 搭配玉米饼片或玉米片勺食用。

技巧和变化
- 我怎么说都不够,但是你需要前进.让准备好的沙拉在冰箱里放置至少8小时,让酱汁和番茄汁完全融合在一起,让味道渗透到食材中。如果吃得太快,吃起来会不连贯。
- 使用小西红柿丁而不是普通的西红柿丁。它的大小与萨尔萨酱的其他配料比例更大,所以你可以更好地咬一口。
- 这个食谱需要蒜盐但如果你手边没有,你可以用大蒜粉和海盐自己做。比例是一份蒜粉和三份盐,也就是1/4茶匙大蒜+ 3/4茶匙盐。
- 如果你不能吃香菜,你可以用香菜代替用新鲜欧芹代替.
- 添加一些鳄梨丁如果你愿意的话。
- 你可以将剩余的食物在冰箱里保存5天。
方提示:如果在新年那天吃黑眼豆,人们会认为黑眼豆能带来好运。将这种蘸酱作为一种融合传统的美味方式!

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牛仔萨尔萨(红脖子鱼子酱)配方
产量:
大约6杯
准备时间:
15分钟
额外的时间:
8小时
总时间:
8小时15分钟
每个人都喜欢的最简单的牛仔萨尔萨派对蘸料是将罐装豆类、玉米和新鲜食材混合在一起,用意大利酱腌制。
成分
- 1罐(15盎司)黑眼豌豆——沥干并冲洗干净
- 1罐(15盎司)黑豆——沥干并冲洗干净
- 1罐(15盎司)沥干的黄玉米
- 1罐(15盎司)小西红柿丁——不要沥干水分
- 1个中等大小的洋葱,切碎
- 1个青椒,切丁
- 1个酸橙,榨汁
- ¼杯切碎的墨西哥辣椒(大约2到3个)
- 1 / 4杯切碎的新鲜香菜(如果你想要更多)
- 1茶匙蒜盐
- 8盎司瓶装意大利沙拉酱(或Zesty Italian)
指令
- 把所有材料混合在一个中等大小的碗里。盖上盖子冷藏过夜。
- 搭配墨西哥玉米片或煎炸玉米饼勺食用。
哇,爱死你的博客了。在妈妈圈的博客上找到你,我会回来看看你所有的好文章。-谢谢你的好主意!我打算下次有客人的时候试试简单的豆玉米莎莎酱!
热烈欢迎Rosana Santos Calambichis
大厨师在线
非常感谢BCO!希望你和我们一样喜欢萨尔萨舞!