万圣节有趣的食物
在为万圣节寻找一些有趣的主题食物吗?这里有一些可以尝试的项目……
你可以吃这些“骨头”作为自助餐开胃菜的一部分或晚餐的配菜。先从冷冻的面包棒和帕玛森奶酪开始。
“南瓜”芝士球搭配饼干非常美味。它用西兰花的粗茎做“茎”。
“南瓜”奶酪球来自Southern Living
- 2块(8盎司)超锐切达奶酪，切碎
- 1包(8盎司)奶油奶酪，软化
- 1(8盎司)容器香葱奶油奶酪
- 2茶匙辣椒粉
- 1/2茶匙红辣椒粉
- 一根西兰花茎
- 红色和绿色的苹果角
将切达干酪和接下来的4种材料放入碗中混合。盖上盖子，冷却4小时或直到混合物足够坚硬，可以成型。
把混合物捏成南瓜形状。用磨砂刮刀或餐刀平滑整个外表面。如果需要的话，用指尖在球上做垂直的凹槽。
从花椰菜茎上切下小花，留作备用。把茎切成南瓜茎状，压入奶酪球的顶部。奶酪球配苹果角。
注意:提前制作时，用保鲜膜把奶酪球包起来，不带梗，放在冰箱里保存2天。上菜前把茎秆接上
