无麸质切达饼干泡芙
我已经不在切斯特了!自从搬到里士满这边——一个更进步的地区——我想我经历了文化冲击。我是一个很友好的南方女孩,但我们在切斯特小镇生活了15年,那里的人不太外向或友好。似乎每个人都是从那里来的,所以他们不需要对陌生人或外人友好。
现在我们住在莫斯利,只有20分钟的路程,就像一个全新的世界。人们友好、健谈、乐于助人到处都是我去! !我不得不把它比作大学时所有的纽约人和新泽西人都来南方上学,他们惊讶于我们南方人在人行道上遇到任何人都会说“嗨”。
几周前,我带儿子去了附近的一个圣经学校,当我把他送到学校的时候,你猜对了,人们都很友好,会聊天,把我介绍给别人,在我加入之前,我遇到了Darla,另一个当地的博主,他在Darla的《甜蜜的梦想》上分享美食和食谱。在一些商店谈话之后,我知道我想要介绍她,并与你们分享她的一个食谱。
她分享了切达饼干的无麸质食谱(就像你在红龙虾店买到的那种),我认为这是进入秋天的完美食谱,你不觉得吗?多亏了Korie Nordstrom还有漂亮的照片!
达拉写道:“无麸质生活,我一直在寻找有趣和美味的食谱,我可以让我的家人享受。我是家里唯一一个不吃小麦的人,每样东西都做两份并不好玩。
嗯,在最近的一次Pinterest之旅中,我发现了一个食谱,我必须尝试无麸质!我喜欢这些圆形的小饼干,是根据Reeni的原始食谱“自制红龙虾切达湾”饼干制作的!!它们味道浓郁,没有像许多无麸质面粉食品那样的颗粒状质地。这是你最喜欢的无麸质食品的完美补充!享受这个“甜,不含小麦”的食谱吧”。
无麸质切达大蒜饼干
制作过程中,你需要准备好原料,一个搅拌大碗,一个面粉筛,一个糕点搅拌机,一个小勺子,一个大烤盘和一张大羊皮纸。这个食谱可以制作一打半饼干。
- 一杯无麸质煎饼粉
- 1茶匙泡打粉
- 1茶匙黄原胶
- 少许盐和胡椒粉
- 2瓣大蒜,切碎或切碎
- 3汤匙冷黄油,切成小方块
- 1汤匙欧芹
- 一杯奶酪丝
- 半杯牛奶或脱脂牛奶
- 1茶匙橄榄油
烤箱预热至400度。
在一个大碗里,将煎饼粉、泡打粉、黄耳胶、盐和胡椒粉过筛并混合。
加入大蒜、黄油、欧芹和奶酪,用糕点搅拌机把所有东西切在一起。搅拌至豌豆大小。
加入牛奶和橄榄油,再次使用糕点搅拌机继续搅拌所有材料,直到面团完全混合。
用一个小勺,把圆形饼干放在铺着羊皮纸的烤盘上。
在400华氏度下烘烤12-14分钟。
配料:
- 3汤匙黄油
- 1瓣大蒜,切碎或切碎
- 1汤匙欧芹
- 海盐,可选
在烘烤饼干时,将融化的黄油、大蒜、欧芹和海盐混合在一起。饼干烤好后,用勺子在每一块饼干上涂上黄油,就可以享用了!你不能只吃一个!
*我试过几种不同的煎饼粉,Bisquick无麸质煎饼粉绝对是我的最爱。记住,虽然这个食谱中的所有成分都应该是天然的无麸质,但一定要查看标签上的过敏警告!
这些看起来是不是很美味!!我很确定你也不需要无麸质才能享受它们。我希望你能尝试一下,非常感谢Darla的分享。别忘了销,喜欢就分享吧!
我都等不及要做这些了。我喜欢红龙虾奶酪饼干。Bisquick GF mix是最好的!!