蜂蜜火腿芝麻菜大饼披萨
这蜂蜜火腿芝麻菜大饼披萨灵感来自于我们在弗吉尼亚州的Homestead度假村度假。甜咸口味的混合是惊人的,你必须试一试!点击这里获取食谱。
这款餐厅风格的披萨由甜咸配料混合而成,每一口都很完美。
去年夏天我们在家园度假村度假现场一家餐厅的菜单上就有这道蜂蜜火腿芝麻菜薄饼披萨。我把它当午餐吃了,非常喜欢,所以我不得不在家里重新做了一遍。
这种大饼披萨与大多数其他披萨不同,因为它的“秘密”配料是在上面轻轻淋上蜂蜜。作为主菜或开胃菜,这是咸与甜的完美平衡!
每一种食材都是这道菜的重要元素。大饼又薄又脆;白切达奶酪增加了适当的咸味;最后加入芝麻菜让它更新鲜。
火腿、焦糖洋葱和蜂蜜散发出淡淡的甜味,每一口披萨都是纯粹的幸福。如果你喜欢非传统的披萨口味,这个是必须品尝的.
这种大饼披萨是一道完美的主菜,也可以作为开胃菜。
披萨派对的好主意:
- 用这个食谱和我的一起做一个大饼披萨自助餐黑豆香肠薄饼披萨而且橄榄橄榄酱大饼披萨.
- 建立一个披萨和啤酒派对,自定义酒吧.
- 作为一个披萨式的甜点乡村苹果色拉配焦糖细雨或easy-to-grab咸饼干太妃糖.两者都很容易做,而且超级美味!
蜂蜜火腿芝麻菜大饼披萨
- 准备好的大饼披萨皮
- 熟食店的蜂蜜火腿片
- 切达干酪丝
- 1个洋葱,切片
- 蜂蜜
- 新鲜的芝麻菜
为了让洋葱焦糖化,把洋葱切成细条,然后分开。
在煎锅中加入2-3汤匙橄榄油,用中低火加热。加入洋葱煮至变软,经常搅拌。
洋葱会开始变黄,粘在锅上。向锅中加入少量香醋(约1 - 1又1/2汤匙),开始去釉(搅拌并刮掉粘在锅上的碎片)。
继续煮,用小火搅拌,直到醋蒸发,洋葱变软变黑。从锅中取出。
烤箱预热至350度。
准备披萨时,在饼皮上撒上奶酪。在火腿和洋葱上放一层。按照饼皮的方向烹饪,或者直到奶酪融化,饼皮边缘呈浅棕色。
取出披萨,在上面撒上芝麻菜。轻在上面淋上蜂蜜。切片,上桌。
享受吧!
这看起来像是一个很棒的口味组合!这么薄,你用的是什么牌子的酥皮?
说实话,我不记得我当时买的是什么牌子了!也可能是地区性的(?)你也可以用任何准备好的薄披萨皮。上面的味道是这道菜的特别之处。但你肯定不想要太厚或太软的面包皮。