热热的热葡萄酒配方与热热香料

你为什么会喜欢它

• 你可以在瓦罐里煮，也可以在炉子上煮。
• 这是一种传统的节日饮料，所以它是圣诞节娱乐的完美选择。
• 它和美味的食物搭配很好，所以你可以做鸡尾酒会或者一个冬季晚宴．
• 这是一个很大的批量，所以它很适合聚会，或者只是因为今天是周末!

如何为聚会服务

这个香料酒的配方原来是如此美味!你会想要为秋天或冬天，以及节日聚会做这件衣服。但是在聚会上怎么上呢?

这里有一些时髦的热饮方法秋天的鸡尾酒．

• 使用一组茶壶。
• 使用老式的热巧克力壶。这些壶比茶壶更高更大。
• 用盖碗盛汤，用勺子倒进杯子里。
• 把它放在一个大的火锅里保温，然后用勺子舀到杯子里。
• 为了增加一种随意的乡村感觉，把热的热葡萄酒倒进复古风格的保温瓶里，然后从他们那里享用。
• 用一个大咖啡壶倒咖啡。
• 直接从炉子或瓦罐里拿出来吃。

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什么是香料?

传统的香料包括肉桂、丁香、多香果和肉豆蔻。有时还包括八角或胡椒粒。你可以把这些香料和柑橘一起放在炉子上炖，制成有香味的混合香料。或者将它们加入热苹果酒和红酒等饮料中，制成香料饮料。

你可以在大多数杂货店找到加热香料，也可以自己做自制的香料．可以使用一个大的网状球，也被称为泡茶器，这样香料就能保持在一起，很容易从成品饮料中取出。

如果你没有搅拌球，可以用一块用麻绳绑着的粗棉布把香料包在里面。无论哪种方式，它们都是任何食品储藏室的一个很好的补充。

最好的酒

你不会想用一个昂贵或花哨的瓶子来装传统的热葡萄酒。果汁和香料会掩盖味道的细微差别。

这也意味着你不希望使用像黑比诺或加梅这样的酒体清淡的葡萄酒。使用酒体中等或饱满的葡萄酒。

• 西班牙红
• 设拉子或西拉
• 尔贝克
• 赤霞珠
• 梅洛

如何制作热葡萄酒

以下是可以添加到购物清单上的食材。

• 红酒-从上面的清单中选择1大瓶或2大瓶红葡萄酒。
• 樱桃白兰地樱桃很好吃，但如果你手边有其他口味的也可以用。
• 橙味利口酒-你可以用大玛尼尔，君度，或三秒。
• 橙汁-确保你用的果汁没有果肉。
• 酸果蔓汁-这增加了维度和深度。
• 苹果酒如果需要的话，你也可以用苹果汁代替。
• 新鲜的橙子-使用脐橙或商店现有的任何东西。切成片，去籽，多留一些做装饰。
• 考虑香料-把它们放在一个香料球里或用奶酪布包裹起来。用麻绳把粗棉布绑起来，像麻袋一样，把香料放在里面。

把所有的食材放入炖锅或一个大的酱锅中，盖上盖子。低温加热1 - 2小时。不要煮沸。

风味会在2-3小时后混合醇厚。装在杯子里，用橙子片装饰。

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