有迷你奶酪板的晚宴

这太棒了有迷你奶酪板的晚宴是我最喜欢的家庭娱乐想法之一!餐桌布置华丽而独特，每个人都有自己的奶酪板。这个户外派对是在我们的小甲板上举办的，让它变得舒适，适合和意大利葡萄酒一起消磨到晚上。用这个可以看到更多美丽的晚宴创意正宗意大利晚宴开始发出邀请。

用迷你奶酪板举办一场别致的晚宴

朋友们，我一直很想和大家分享这个户外派对和迷你奶酪板，因为这是我在脑子里想了好几个月的计划!把它放在室外的甲板或露台上，非常适合夏天娱乐．

当我被选为意大利贸易委员会来分享我对意大利葡萄酒的热爱在接下来的几个月里，我将分享一些受意大利葡萄酒启发的令人兴奋的娱乐想法。

多年前我和丈夫在罗马时，显然我们喝了很多酒。我们都爱上了意大利葡萄酒，尤其是中等酒体的红葡萄酒，和食物很搭!考虑到不同的地区和品种，以及全国各地的传统，这真的不奇怪。你可能还记得我们去年夏天去意大利旅游。这段时间我们在佛罗伦萨待了5天，去了一个托斯卡纳品酒之旅，然后去威尼斯。

现在我想激发你的兴趣和动力，在享受高品质的意大利葡萄酒的同时，享受时尚的葡萄酒和晚餐。如果你想要一个互动式的额外派对想法，你可能想要建立一个品尝香醋吧事先。

按照下面的建议，你就可以拥有一个迷你奶酪板的华丽晚宴了

时尚的关键之一，无论是在时尚还是家庭娱乐中，都是知道如何将“高潮”和“低谷”混合在一起，形成一种高雅和个性化的风格。这意味着从复古与高级定制的混合，到纯银与粗麻布的结合。对于这个派对，我把这个概念从字面上理解得更少，更有比喻意义，创造一个不拘一格的晚宴派对!

• 这个想法是创造一个亲密而随意的环境，但充满了高品质的食物和葡萄酒，给人一种放纵的感觉，而不是大惊小怪。
• 我首先在我们的小院子里摆了一张桌子，在那里你会情不自禁地和别人相处得很舒服。它给人一种私密、隐蔽、亲密的感觉，从而鼓励交谈。
• 说到鼓励谈话，没有什么比葡萄酒更好的了!选择几个品种真的好意大利葡萄酒，以宠爱您的客人。红葡萄酒和白葡萄酒都适合不同的菜肴和口味，还有普罗塞克作为甜点。你也可以把它和熟食一起吃，因为它是丰富肉类的一种很好的味觉清洁剂。
• 把酒倒出来，让它透透气。使用经典的酒杯，体验高品质意大利葡萄酒的全部风味和香气。至于桌子，我喜欢玻璃杯的随意感。这就是我喜欢聚会桌子和娱乐的原因，你可以发挥创造力，打破一些规则!

在举办晚宴时，打破一些传统的规则让它更有趣是很有趣的。

• 对于桌子的设置，我使用我的黑白生牛皮地毯作为桌面。它能瞬间创造出奇思妙想，成为谈资。
• 分层的黑白盘子和餐巾与迷你木制奶酪板和餐巾圈在每个地方都很相配。这种组合不是很土气，而是加入了木材等自然元素，温暖而诱人。
• 每一套餐具还配有一个迷你花盆，上面贴着客人的名字。它就像一个座位卡，一个可以在夏天种植的带回家的派对礼物。
• 对于餐桌的中心装饰品来说，没有什么比在餐桌中央排列的陶土花盆里放上盆花更容易或更随意的了。

酒单和菜单的想法，一个别致的晚宴与迷你奶酪板

在晚宴上，配上熟食和奶酪，再配上一盘蔬菜拼盘，真是太经典了。它们是大家都喜欢的轻松开胃菜。

• 在我的奶酪板上，我找到了一些意大利松露奶酪和一些腌制的腊肠。我添加了一种华丽的香草和花朵脆皮奶酪，味道和看起来一样好，还有橄榄和杏仁。这些食物可以切好，分在每个客人的奶酪板上。
• 另一个大理石餐盘上放着一个现代的蔬菜拼盘。这些散落的蔬菜条和蔬菜片现在很受宴会承办人的欢迎。它们看起来很有艺术感，色彩丰富，放在一起形成了一个抽象的图案。我放了胡萝卜、芹菜、芦笋、黄胡椒粉、萝卜和牛油果牧场酱。你不觉得这样的展示很漂亮吗?
• 至于甜点，我很简单，只有巧克力冰淇淋(或冰淇淋)，薄脆的饼干，再淋上少许意大利黑樱桃糖浆。简单是最好的。
• 至于主菜，请从您的葡萄酒和葡萄酒产区获得完美搭配的线索*源＊

跟随这个意大利葡萄酒指南，完美的搭配

Prosecco-闪闪发光，口感清爽，搭配奶酪和熟食很不错。对于味道更微妙、更咸的食物，比如牡蛎，看看是否能找到更干燥的Brut Prosecco。另一方面，奶酪将受益于更丰富一点，这可以在Extra Dry Prosecco中找到。

Vernaccia di San Gimignano-托斯卡纳区;适合搭配海鲜和淡奶油酱汁。

Vermentino-种植于撒丁岛及地中海沿岸其他地区;完美的海鲜搭配。

灰比诺| Soave与柠檬鸡等柑橘类食物、淡汤和花卉汤或炖菜搭配非常好;与蒸熟的，轻微sautéed或水煮的食物搭配很好。

基安蒂红葡萄酒-来自托斯卡纳基安蒂地区;身体干燥;搭配番茄意面和帕尔马干酪干酪;最经典的搭配烤肉。

Montepulciano d 'Abruzzo | Brunello | Barolo酒体醇厚，适合搭配烤、烤或烘焙等口味浓郁的菜肴。

巴贝拉-来自皮埃蒙特地区;单宁低，酸度高，适合搭配披萨、意大利腊肠、三文鱼或番茄海鲜炖菜。

这种酒-在鹌鹑、火鸡、鸭子和乳鸽等野味鸟类身上发现了香料和泥土的强烈特征。

Vin圣-甜酒;吃点美味的脆饼或蛋糕。

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