8 Rosé葡萄酒趣闻

我分享8 rosé葡萄酒趣事那会教你需要知道的东西。没有酒就不叫派对，所以把这些擦干净招待客人时上酒的5个技巧．那么请继续阅读，这样你也会了解Rosé。

虽然夏天快结束了，但千万别把rosé收起来!这款多才多艺的葡萄酒也是秋冬的时尚!

它获得了“春夏葡萄酒”的美誉，因为这是新批次葡萄酒通常上市的时候。但就像你全年都能享受干白葡萄酒一样，你也可以享受rosé。

Rosé葡萄酒在过去十年中越来越受欢迎，特别是在最近几年。我想我第一次意识到它很“时髦”是在我看到丽莎·范德普(Lisa Vanderpump)穿着它的时候比弗利山庄的真实主妇几季前喝过。

如果对一个住在比弗利山庄的英国富人来说足够好，那对我来说也足够好!

“在家娱乐”请添加Rosé

这个夏天我一直在享受自己的Rosé份额，我最喜欢的之一是奥地利的Tegernseerhof Rosé。在我们了解事实之前，这里有一些有趣的方法将Rosé融入到你的娱乐中。

• 举办一个悠闲的晚宴简单6步
• 建立一个有自制三明治吧的品酒派对
• 有一个品酒欢乐时光和你最喜欢的闺蜜一起
• 设计一个粉红色的方庆祝生日或新娘送礼会

Rosé葡萄酒趣事

1. 这是大约公元前7000年发明的第一种葡萄酒。红葡萄酒和白葡萄酒是在几千年后才出现的。
2. Rosé之所以呈现粉红色，是因为葡萄皮与压碎的葡萄接触了一段时间。放置的时间越长，粉色就会越深。皮肤在几小时或最多3天后被去除。
3. Rosé葡萄酒不是用来“陈酿”的。最好在发行后的2-3年内食用。
4. 法国普罗旺斯地区被认为是在任何价格点上创造高质量Rosé的最一致的地区。有疑问的时候，从这个地区选择一个。
5. 法国叫Rosé，意大利叫Rosato，西班牙叫Rosado。
6. 不要混淆Rosé和腮红。腮红葡萄酒是半甜的，而Rosé是干的。
7. Rosé由红葡萄品种制成，但像白葡萄酒一样发酵，最好冷藏，像其他白葡萄酒一样{50-60华氏度}。
8. Rosé不只是夏天喝!一年四季都是绝佳的开胃酒或晚餐酒，适合搭配烧烤、辛辣食物、鸡肉和猪肉、寿司、海鲜、熟食和奶酪、小食、沙拉、披萨等!

资源:不可思议的普罗旺斯|VinePair

现在你对葡萄酒有了更多的了解，你可能想要围绕它策划一个完整的派对!怎么样?Rosé品鉴会把它介绍给大家。干杯!

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