五香南瓜芝士蛋糕

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五香南瓜芝士蛋糕

38块姜饼干，碎(大约1-1/2杯)

1/4杯切碎的山核桃

1/4杯融化的黄油或人造黄油

4公斤(每个8盎司)奶油奶酪，软化

1杯糖

1罐(15盎司)南瓜

1汤匙。南瓜派香料

1茶匙。香草

4个鸡蛋

将烤箱加热至325华氏度
将面包屑、坚果和黄油混合;压在9英寸弹簧盘的底部和1英寸上方。
奶油奶酪和糖在大碗里用搅拌器搅拌均匀。加入南瓜、香料和香草;拌匀。加入鸡蛋，一次加入一个，每个鸡蛋都用低速搅拌，直到完全混合。倒入饼皮。
烤1小时20分钟到1小时30分钟，或直到中心几乎凝固。从锅边松开蛋糕;冷却后再拆卸轮辋。冷藏4小时

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