甜辣山核桃派对配方

提前准备派对

提前3天制作一大批这些调味坚果。把它们放在密封的容器里，然后在聚会上吃，或者在等待大餐做好的时候把它们端出来。

这是我们多年来做的一个可靠的食谱。和客人总是对它的味道赞不绝口。我敢打赌你的厨房里已经有了所有的食材!

服务的建议

这种版本的蜜饯山核桃有多种用途。这里有更多的做法。

• 将这些添加到派对奶酪板你可能会服役一整年。
• 配上早午餐奶酪板周末和假日早午餐娱乐。
• 把一个小盘子放在桌子上酒吧推车泡泡酒吧这样客人倒鸡尾酒的时候就能喝上几杯。
• 把它们撒在菠菜芝麻菜沙拉还有蓝奶酪和蔓越莓干或新鲜梨。浇上简单的油醋汁。甜辣的味道和脆脆的口感与咸奶酪和新鲜或干果非常搭配。
• 把他们当作派对礼物或女主人的礼物．把一些放在玻璃纸袋里，用丝带系好。

如何制作甜辣山核桃

当你按照食谱卡片上的说明做的时候，记住这些建议，以获得最好的效果。

1. 预热烤箱在烤盘上铺上铝箔纸或羊皮纸．这样更容易清理，也可以防止锅吸收辣椒粉的辣味。
2. 一定要用半个山核桃为了达到最好的效果和味道。
3. 使用一个大的搅拌碗。加入蛋白和盐用打蛋器打蛋，直到它们起泡。
4. 加入剩下的调味料拌匀。倒入一半的山核桃和融化的黄油，搅拌到所有的坚果。
5. 在烤盘上喷洒不粘锅喷雾剂然后倒上覆膜的山核桃。
6. 把坚果摊开单层所以它们彼此不重叠。如果需要的话，你可以分批烤。
7. 按照指示烘烤，每10分钟搅拌一次避免一侧过度焦黄。
8. 从烤箱中取出，让其完全冷却。它们冷却后会变脆．

更多坚果食谱

任何一种香料坚果食谱都不会出错。只要决定你是想要一点热量(这个食谱)，更多的甜味，还是更咸味和烟熏味。一年四季都可以在任何派对场合食用。

• 试试这个甜甜的蜜饯山核桃这种口味整体上更甜，加入了肉桂和红糖等当季香料。
• 这些香辣山核桃都不甜。它们由酱油、伍斯特沙司和塔巴斯科辣酱制成，增添了独特的风味。

我可以用不同的坚果做这个食谱吗?

你当然可以添加不同种类的坚果。有时我喜欢在混合物中加入杏仁，让它更有质感和味道。我将测量4杯山核桃和2杯杏仁．

核桃是制作这道菜的另一种好坚果。它们的质地和山核桃相似，但味道有点不同。

腰果也可以用来混进去。只要确保你的总量是6杯坚果，你可以相应地调整核桃的比例。