简单的照烧鸡串

照烧鸡串在烤箱里烤或烤,配上简单的花生蘸酱。这个食谱浸泡在美味的卤汁中,是一个简单的开胃菜或entrée。

鸡肉串在黑色盘子上,蘸酱。

鸡肉串配花生蘸酱

在举办聚会时,我喜欢提供丰盛的蛋白质食物,比如波旁肉丸迷你三明治开胃菜.这些照烧鸡串是另一个受欢迎的选择,因为它们很好吃,而且很容易做。

为什么你会喜欢这个食谱

这道鸡肉食谱非常通用作为开胃菜一个主菜为有趣。

  • 你可以把它做成鸡的手指没有烤串。
  • 把它变成把鸡肉切成方块,交替加入辣椒和洋葱。
  • 比油炸的要清淡,但是味道浓郁,易于食用
  • 你可以把这些切成在聚会上咬一口然后用牙签吃。
  • 把烤串放在米饭上晚宴上的主菜菜谱。
  • 非常适合工作日的晚上共进晚餐也为了家庭!

相关:如果你喜欢棍子上的食物,你也会喜欢这些熟食店串你可以在室温下享用开胃菜。

什么时候上菜

这个鸡肉食谱几乎适用于任何场合。这里有一些你可以用它参加的派对。

方提示:木签在水中浸泡大约30分钟,然后穿过鸡肉。这样可以防止它们在烤架上烤焦。

蘸酱鸡肉串

如何制作

这个简单的食谱使用8种简单的材料,包括生抽、蜂蜜、新鲜的酸橙汁、大蒜和生姜,制作出美味的甜咸照烧卤汁。

你需要15到20根烤串把鸡肉串起来。

  1. 减少-将鸡柳切成约1/2英寸宽的细条。
  2. 把鸡肉放在一个大的有拉链的袋子里。混合腌料,倒在鸡肉上,按摩均匀。
  3. 寒冷为了达到最佳效果,冷藏过夜。至少冷却2-3小时。
  4. 烹饪-要做烤串,用金属或竹签戳穿每根鸡柳。烤鸡直到熟透,汁水流出。
  5. 服务-蘸着花生酱食用。

花生蘸酱

你不能错过蘸酱。它为鸡肉增添了完美的点睛之笔。

简单地把果冻、花生酱、酱油和水放在搅拌机里搅拌均匀。倒入一个小碗,盖上盖子冷藏直到可以食用。

专家提示:你也可以在一个小酱锅里加入原料,用小火加热。搅拌均匀。

用花生酱蘸鸡肉串

常见问题的

我可以用烤箱烤吗?

是的,你可以。取决于你使用的是哪种类型的烤串,你可能需要提前浸泡它们,以防止烧焦。

我能用什么代替烤串呢?

跳过烤串,做鸡柳或鸡块。用一根牙签代替。

什么样的口味可以搭配照烧?

照烧本身的味道很复杂。它有传统的甜咸亚洲风味。无论你配什么都应该突出这一点,或者是温和的味道,这样就不会盖过它了。烤或烤蔬菜,白米饭,芝麻姜沙拉等。

鸡肉开胃菜放在黑色盘子里

红烧烤鸡串配什么

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照烧鸡串菜谱卡

照烧鸡串

产量: 15 - 20个鸡肉串
准备时间: 15分钟
烹饪时间: 15分钟
额外的时间: 4个小时
总时间: 4个小时30分钟

照烧鸡条是一种很好的提前准备的派对食物,你可以作为开胃菜或主菜。花生蘸酱很简单,能给鸡肉点睛之笔。

成分

  • 1.5磅生鸡柳
  • 1/4杯生抽
  • 2汤匙蜂蜜
  • 1汤匙新鲜的酸橙汁
  • 1瓣大蒜(或1/8茶匙大蒜粉)
  • 1茶匙香油
  • 1/8茶匙生姜粉
  • 捏黑胡椒粉

花生酱

  • 3汤匙杏果酱或果冻
  • 4茶匙天然花生酱
  • 2汤匙水
  • 1汤匙生抽

指令

  1. 把鸡肉切成薄片,大约1/2英寸宽,放在一个大的拉链锁袋里。
  2. 用一个小打蛋器将所有腌料充分混合。倒在鸡肉上,密封袋子。将鸡肉放入袋中,使腌料均匀分布,并将鸡肉完全覆盖。
  3. 冷藏一夜之间为了获得最好的结果,或者至少2-3小时
  4. 将烤架或烤盘加热到350度。把鸡肉煮熟,大约每面5-7分钟或者直到体内的汁液流出。时间取决于鸡肉有多厚。
  5. 制作花生酱时,将四种原料放在搅拌机或小型食品加工机中搅拌均匀。
  6. 倒入一个小碗里,和鸡肉串一起蘸着吃。

笔记

你也可以在350度的烤箱里烤12-15分钟。

这个食谱是你做的吗?

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2的评论

  1. 这看起来真的很好,克里斯,谢谢你分享你的有用的想法。
    温暖的祝福,
    一分钱

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