西瓜沙拉配罗勒,羊乳酪和香醋
这西瓜沙拉罗勒,羊奶酪和香醋釉是一个快速,简单和美味的食谱,只需要4种材料。它是多功能的,足以在夏季烧烤或百乐配菜,或女士午餐和淋浴。这款水果沙拉也可以作为开胃菜或清爽的甜点。

西瓜罗勒沙拉
寻找夏季配菜来充实你的菜单?这道简单的西瓜罗勒沙拉再好不过了。它轻盈清爽,搭配起来效果很好汉堡,热狗,鸡.
当我还是个孩子的时候,我们常常在西瓜片上放一点盐。这个食谱让我想起了把西瓜的甜味和羊奶酪的咸味结合起来的传统。
新鲜的罗勒为7月和8月的西瓜增加了风味。香脂酱汁使这道沙拉变得复杂而无需调味。

方提示:在温暖的天气里,把盛菜的碗或盘子放在冰床上,让它保持凉爽。
或者,也可以装在迷你杯里。


配料和替代品
西瓜-在我看来,做这道沙拉,没有比无籽西瓜更好的了。然而,一些替代品可以包括哈密瓜或新鲜切开的桃子或油桃。
羊乳酪羊奶酪的咸味和咸咸的味道搭配西瓜非常棒,但山羊奶酪是一个很好的替代品。
罗勒如果你不想用新鲜的罗勒,你可以用新鲜的薄荷代替。或者你也可以试试新鲜的百里香或香菜。
香釉-我喜欢釉料给菜肴带来的丰富性,但你在商店里找到的香脂釉料的厚度差别很大。这两种西瓜的味道都不错,但较厚的西瓜会停留在西瓜表面,而不会被西瓜吸收。
插件为了让这道菜更加复杂,可以加入一些新鲜的蓝莓、黑莓、黄瓜片、牛油果丁或腌红洋葱。加入一些开心果或核桃。


如何做西瓜羊乳酪沙拉
- 把一个小西瓜的底部切成薄片,做一个底座,让它坐在上面。
- 把西瓜切成纵横交错的形状,但不要切到西瓜底部。
- 把瓜翻转过来,切成片,这样就有很多又长又薄的瓜片了。
- 修剪外皮和末端,这样你就有了长而干净的矩形。切成大块。
- 在浅盘中加入水果,上面放上碎羊乳酪和新鲜罗勒丝。淋上香脂釉即可上桌。
- Make-ahead-按照指示准备,除了香醋釉。盖上盖子冷藏至可以食用,然后加入少许香醋。
专家提示:切成一层一层的罗勒叶,把它们卷成圆木,然后横着切,一直往下切,这样分开的时候就会得到又长又细的丝带。

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西瓜罗勒沙拉
产量:
6 - 8份
准备时间:
20分钟
总时间:
20分钟
这款清淡清爽的夏季沙拉适合聚餐聚会。或者把它装进小碗或小杯子里,作为女生之夜的开胃菜。
成分
- 半个小西瓜
- 5-6片罗勒叶,切成细丝带
- 1/4杯碎羊乳酪
- 香醋釉
指令
- 把西瓜切成一口大小的小方块。撒上罗勒和奶酪。
- 淋上少许香醋就可以享用了,或如果不能马上上桌,盖上盖子冷藏好,然后在上桌前淋上釉料。
笔记
如何剪碎丝带——将罗勒叶层层叠在一起,卷成果冻卷状,然后横向剪开。
我都流口水了
多么新鲜可口的沙拉啊!我真的很喜欢羊乳酪和罗勒的搭配。这看起来像是枯燥的沙拉的有趣转折。非常感谢你的分享!
Yum !我们这个周末做的,我加了一点芝麻菜,味道很好!